Südtirol Original Törggelen

Besonders im Eisacktal wird das spätherbstliche Törggelen noch auf einzigartige Weise zelebriert: Ganz urgemütlich in der Bauernstube auf dem Unterfinser Hof. Im Vordergrund stehen natürlich der neue Wein und die deftigen Gerichte aus Eigenproduktion der Bäuerinnen, wie man sie nur noch selten findet. Manch fröhlicher Zecher schwankt leicht, wenn er aus der warmen Stube in die kühle Abenddämmerung tritt. Wer kann den berühmten Zacken der einmaligen Dolomitenwelt schon widerstehen?

1 Auf nach Südtirol Anreise über Innsbruck und Brenner nach Sterzing, einem Schmuckkästchen im südlichen Wipptal. Weiter in Ihren Urlaubsort Lajen. Freizeit um das Dorf zu Fuß zu erkunden. Oder genießen Sie den fantastischen Panoramablick auf die umliegende Bergwelt vom nagelneuen und ganzjährig beheizten Skypool aus. Abendessen im Hotel.

2 Alpenmetropole Bozen und Törggelen Ausflug in die Alpenmetropole Bozen. Stadtführung durch die Hauptstadt Südtirols mit ihren berühmten Laubengassen, dem Waltherplatz und dem Wahrzeichen Bozens, dem Dom Maria Himmelfahrt. Anschließend Zeit zur freien Verfügung. Unser Tipp: Besuchen Sie das Archäologische Museum mit der Mumie von Ötzi (Eintritt ca. Euro 10.-). Am frühen Abend wird „getörggelt“, in einer urigen Bauernstube im Bergdorf Lajen. Die Unterfinser Bäuerinnen tischen Hausgemachtes wie Gerstlsuppe, Hauswurst, Surfleisch mit Sauerkraut, Krapfen, Esskastanien und neuen Wein auf. Rückfahrt zum Hotel.

3 Brixen, klein aber fein Das nahe Augustinerchorherrenstift Neustift gilt mit seiner barocken Pracht als „Achtes Weltwunder“. Wo Eisack und Rienz zusammenfließen, liegt die über 1000jährige Bischofsstadt Brixen mit ihren alten Gassen, Bürgerhäusern und Laubengängen. Rückreise über Sterzing, Brenner und Innsbruck nach Passau. Rückkehr ca. 20.00 Uhr.